Giorik H. CONVECCION YGG05P (GAS)
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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations pour YEG0531P, YEG0731P, YEG1031P, YGG0511P, YGG1011P, YEG0531D, YEG0731D, YEG1031D, YGG0511D, YGG1011D. Ces fours à convection et mixtes sont conçus pour la restauration commerciale non intensive, offrant une production rapide et efficace avec des commandes électroniques faciles à utiliser. Plusieurs fonctions et réglages sont possibles pour cuire une variété d'aliments.
主な特徴
- Réglage précis de la température
- Programmes de cuisson multiples
- Fonction d'humidification pour des cuissons parfaites
- Cuisson avec sonde à coeur (option)
- Cycle delta-T (option)
- Inversion automatique du sens de rotation du ventilateur
よくある質問と回答
Comment régler la température du four ?
Appuyez sur le bouton T1 et tournez la poignée M pour sélectionner la température souhaitée. Appuyez de nouveau sur T1 pour confirmer.
Comment régler le temps de cuisson ?
Appuyez sur le bouton T4 et tournez la poignée M pour sélectionner le temps de cuisson souhaité. Appuyez de nouveau sur T4 pour confirmer.
Comment utiliser la fonction d'humidification ?
Appuyez sur le bouton T5 et tournez la poignée M pour sélectionner le niveau d'humidité souhaité. Appuyez de nouveau sur T5 pour confirmer.
Comment fonctionne la cuisson avec la sonde à coeur ?
Insérez la sonde dans l'aliment, connectez-la au four, réglez la température cible avec le bouton T2 et lancez la cuisson. Le four s'arrête automatiquement lorsque la température est atteinte.